طرز تهی پخت زولبیا ماهرمضان خوشمزه

مواد لازم
صد گرم نشاسته ، دو قاشق چایخوری آرد ، یک دوم لیوان ماست ، یک قاشق چایخوری کره ، دو قاشق غذاخوری گلاب ، یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین ، مقداری هل
برای شربت زولبیا ، دو لیوان شکر ، یک لیوان آب ، یک چهارم لیوان گلاب ، چهار قاشق چایخوری زعفران دم کرده ، کمی آبلیمو
طرز تهیه شربت زولبیا
برای تهیه کردن زولبیا در ابتدا بهتر است شربت آن را تهیه کنید.
بدین منظور در ابتدا آب و شکر را درون قابلمه ای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و خوب هم بنید تا شکر در آب حل شود.
زعفران، گلاب و ابلیمو را اضافه کنید و پس از اینکه چند دقیقه بر روی حرارت غلیظ شد از روی حرارت بردارید و کنار قرار دهید و زولبیا را تهیه کنید.

دستور پخت زولبیا
درون یک کاسه ماست و نشاسته را مخلوط کنید، باید توجه کنید که ماست نباید خیلی پرچرب و سفت باشد و یا نباید خیلی شل باشد.
ماست و نشاسته را مخلوط کنید و برای 5 دقیقه کناری قرار دهید و دوباره هم بزنید تا یکدست شود.
آرد را الک کنید و کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود وبعد به مخلوط ماست و نشاسته اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
سپس جوش شیرین، گلاب و هل را اضافه کنید و خوب هم بزنید، دقت کنید که این خمیر نباید خیلی سفت و یا خیلی شب باشد و مانند ماست باید شود که به سادگی بتوانید در تابه آنرا بریزید و به آن شکل دهید.
درون یک تابه روغن بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.
مایعی که درست کردید را درون یک قیف بریزید و ته قیف را سوراه کنید و درون تابه به صورت دایره های تو در تو بریزید.
در این مدت شربت خنک شده را بر روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.
پس از اینکه زولبیاها سرخ شدند سریع باید از تابه حارج کنید و درون شیره بیندازید.
اگ قیف نداشتید می توانید مایه زولبیا را درون ظرف سس بریزید، بافت زولبیا در این حالت درشت تر می شود و مرتب تر هم می شود.
اگر از طعم زولبیا شیرینی مخصو
ص ماه رمضان خوشتان آمده می توانید در بخش دیگر طرز تهیه بامیه ماه رمضان را هم بخوانید.
منبع : طرز تهیه زولبیا ماه رمضان

برای تهیه این سالاد باید در ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید.
در این فاصله سس سالاد را درست کنید، تمام مواد سس را در ظرفی بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست و صاف شوند.
سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و خرد کنید.
سس را روی سیب زمینی ها بریزید و مخلوط کنید تا مواد جذب سیب زمینی شود.
سالاد را در ظرف مورد نظر بریزید و قبل از سرو درون یخچال بگدارید تا خنک شود.
سالاد سیب زمینی با خامه ترش را می توانید به عنوان پیش غذا و یا میان وعده میل کنید.
منبع :طرز تهیه سالاد سیب زمینی
متن رفیق
•
به سلامتی رفیقی که هیچی خودش نداشت
اما بهم گفت رفیق اگه کور باشه و کچل اما اگه فقط یذره معرفت داشته باشه آدم براش جون میده هرچند چیزیم نداشته باشم
کجایی رفیق

•
•
•
اهای رفیق
روی نبودنت هم میتوان حساب کرد
یادت می ارزد به تمام بودنهای دوستان به ظاهر دوست
•
•
•
سر دسته گرگها بودم
خرگوشی مرا به بازی گرفت
رفیق کفتارها شدم

عجب سرمایی
گاهی دلگرمی یک رفیق معجزه ای می کندکه گویی خداروی زمین کنارت لبخند میزند
•
•
•
در حنجرهام شور صدا نیست رفیق / یک لحظه دلم ز غم جدا نیست رفیق
بگذار که قصه را به پایان ببرم / آخر غم من یکی دو تا نیست رفیق
•
•
جملات زیبا در مورد رفیق
•
سایه ام امشب ز تنهایی مرا همراه نیست
گر در این خلوت بمیرم، هیچ کس آگاه نیست
من در این دنیا به جز سایه ندارم همدمی
این رفیق نیمه راهم گاه هست گاه نیست

بگذار بند کفش هایت را من ببندم تو همیشه سربلند باش رفیق
•
•
•
ای رفیق نیمه راهم تو بودی تنها پناهم
برگشتی باز بشی یارم من دیگه دوست ندارم
محال باز برگردم من یه عشق تازه دارم
•
•
•
رسم رفاقت اینه که با رفیق پیرشی/نه اینکه وسط راه از رفیق سیرشی
•
•
•
بی خیال رفیق
انهایی که بامن وتو راه نیامدند
برای دیگران دویدند
•
•
•

هی رفیق، زخماتو خودت بپوشون مردم اینجا زیادی بانمک اند
•
•
•
سلامتی رفیقی که از پشت خنجر خورد برگشت گفت :بیخیال رفیق فهمیدم نشناختی
•
•
•
هرشب نبودنت رفیق تاوان سنگینی دارد
یک بسته کبریت دوپاکت سیگاروسالها سرفه
•
•
•
رو تنه درخت دانشگاهمون نوشتم رفاقت زیباست، استاد دید و گفت؛ عزیزم این رویاست! گفتم؛ اقا ازبا هم موندن چی میدونی؟ گفت؛ درعالم رفاقت رفیق همیشه تنهاست
•
•
•

هی رفیق
زیادی خوبی نکن
انسان است
فراموشکار است
از تنهاییش که در بیاید
تنهاییت را دور میزند
پشت می کند به تو
به گذشته ات
حتی روزی میرسد که به تو هم میگوید:
شما!؟
•
•
•
موجی از عشق را بر ساحل قلبت میفرستم تا بدانی فراموش شدنی نیستی رفیق خوبم
•
•
منبع : متن رفیق

سریال عطر عشق سریال ترکی موفقی است که به زبان فارسی هم دوبله شده است و از شبکه های ایرانی در حال پخش است. اما داستان سریال عطر عشق در قسمت آخر چی میشه؟ بازیگران معروف سریال عطر عشق چه کسانی هستند؟ در این قسمت با ما همراه باشید تا بیشتر در مورد سریال عطر عشق توضیح دهیم.
نام سریال : عطر عشق – Erkenci kus
ژانر : درام، اجتماعی و کمدی
محصول سال : 2018
شبکه پخش : Star TV
کارگردان : Çağrı Bayrak
نویسنده : Ayşe Kutlu Üner
بازیگران : Can Yaman, Demet Özdemir, Birand Tunca, Sevcan Yaşar, Zeynep Kızıltan, Özlem Tokaslan, Öznur Serçeler

خلاصه داستان سریال عطر عشق :صنم هر صبح بعد چند ساعت کار در مغازه پدرش کل روز رو با کتاب خواندن و خیالبافی سپری میکنه و از زندگیش بیش از اندازه راضی هست.ولی تا زمانی که پدر مادرش گفتند اگه شوهر مناسب برای خودش پیدا نکنه به زور شوهرش میدن.صنم هم میره محل کار خواهرش و شروع به کار میکنه.هنوز خبر نداره عشقی که آرزویش رو داشت اونجا منتظرشه.میشه روی دروغ ها عشق ساخت؟ صنم چی؟ میتونه عاشق جان که ازش متنفره بشه؟

بیوگرافی جان یامان بازیگر نقش جان در سریال عطر عشق
جان یامان (به ترکی استانبولی: Can Yaman) زاده ۸ نوامبر ۱۹۸۹ در استانبول، بازیگر اهل کشور ترکیه است.
جان در استانبول متولد شد. در خانواده ای که ریشه آنها در یوگسلاویاست.[۳] وی تحصیلات خود را در کالج بیلفن و در پایه متوسطه گذراند و سپس در یک دبیرستان ایتالیایی مشغول به تحصیل شد. یامان توانست تحصیلات خود را به عنوان دانش آموز نمونه و برتر به پایان رساند.[۴]یامان تحت برنامه بورسیه دانشجویان به راهی کشور آمریکا شد و در سال ۲۰۱۲ در بخش حقوقی دانشگاه یدی تپه فارغ التحصیل شد. نخستین سریال او (قلب کار میکند) بود و در این سریال خوش درخشید. از نقش آفرینیهای وی میتوان به سریال زیبای (ماه کامل) اشاره کرد که در کنار اوزگه گورل به ایفای نقش پرداخته است. وی هماکنون در سریال پرطرفدار پرنده سحرخیز همراه با بازیگر معروف دمت اوزدمیر ایفای نقش میکند. او به تازگی مدل تبلیغاتی برند desa هم شده است. وی طبق گفته ی خود ۶ روز از هفته را به ورزش اختصاص میدهد و ورزش در زندگی او همیشه جایگاه مهمی داشته است،

بیوگرافی دمت اوزدمیر بازیگر نقض صنم در سریال عطر عشق
دمت اوزدمیر (متولد ۲۶ فوریه ۱۹۹۲) بازیگر و رقصنده کشور ترکیه میباشد. خانواده او از مهاجران بلغارستانی ساکن ترکیه میباشند. وی با بازی در نقش آیلین در سریال Sana Bir Sır Vereceğim شناخته شد. دمت مدتی با یوسف جم دیگر بازیگر ترکیه ای در رابطه بود. اما پس از مدتی این دو از هم جداشدند. وی هماکنون مشغول بازی در سریال پرنده سحرخیز (به ترکی:Erkenci Kus) میباشد. وی در این سریال در مقابل جان یامان به ایفای نقش پرداختهاست.
پریسا ساوجی یکی از مجری هایایرانی ساکن لندن است که در شبکه من و تو فعالیت دارد.
پریسا ساوجی متولد سال 1365 در شیراز است، او در دانشگاه اصفهان رشته مترجمی زبان خوانده است.
او پس از مهاجرت به کشور انگلیس و در سال 2006 به استخدام شبکه من و تو درآمد و یکی از مجریان و برنامه سازان قدیمی این شبکه می باشد. او مجری برنامه من و تو پلاس بود و سپس در بخش های دیگر شبکه مشغول به کار شد و تهیه کنندگی و برنامه سازی در این بشبکه ادامه فعالیت داد.

گفته می شود که پریسا ساوجی با کسری احمدی، یکی دیگر از مجریان این شبکه ازدواج کرده است و این را می توان از عکس های دونفره آنها متوجه شد.

پریسا ساوجی یکی از تهیه کنندگان اولین فیلم بلند شبکه من و تو بود که در نوروز سال 1398 از این شبکه پخش شد.
در ادامه عکس های پریسا ساوجی که از شبکه های اجتماعی گردآوری شده است را مشاهده می کنید.

عکس های پریسا ساوجی

پریسا ساوجی در کنار همسرش کسری احمدی

پریسا ساوجی و ندا جناب

عکس های اینستاگرام پریسا ساوجی parisa savoji
